沖縄のソウルフード
沖縄の食文化が生み出した夏バテ防止食
琉球王朝の宮廷料理だったとろけるように軟らかい豚三枚肉の煮込み
沖縄県民の元気の源!?クセが強いが人気の汁物料理
素朴でシンプルそしてコク深い。これぞ大豆本来の味
さっぱりとした食物繊維たっぷりの健康料理。美容と健康の源に
具材によって呼び方はさまざま。沖縄風炊き込みご飯
沖縄食材”田芋”の食感がホクホクと優しいおつまみにも合う一品
イルカを味わう
沖縄そばの具に中味(豚もつ)をトッピング
沖縄のキングオブファストフード!発展系のタコライスも◎
ボリュームたっぷりのハンバーガーを食べれば、気分はアメリカ50’S
燻製にしてダシをとる、エラブウミヘビを使った最高級の伝統料理
発祥は琉球王朝の宮廷料理。沖縄が誇る名物そば
沖縄の自然をラーメンで再現したご当地ラーメン
パリパリのパパイヤの実と、黒糖と酢のハーモニーが絶妙
小麦粉麺のもっちりした食感がおいしい
沖縄のお祝いや伝統行事に欠かせない、カステラのようなかまぼこ
年齢を問わず不動の人気を誇る、豚の骨付きあばら肉の汁物
サラッとしながら、昆布と豚肉のうま味がとけあう、コクのある味わい
濃厚な沖縄料理のアクセント。上品にさっぱりと味わうアーサ汁
沖縄料理の珍味の代表。.泡盛などお酒との相性もバッチリ
白味噌仕立ての味わい深い、沖縄の伝統的なお祝い料理
コリコリした皮に淡泊な肉の山羊(ヤギ)の刺身
沖縄の家庭や食堂でお馴染みの人気定番メニュー
にんじんが苦手な人でも食べやすい、沖縄家庭料理の代表的存在
軟骨の歯ごたえとコリコリ食感で、つい手が伸びる
ツルツルさらっと食べられて栄養タップリ
炒めたパパイヤの歯ごたえと甘みがおいしい
できたてアツアツ!奥武島名物のローカルフード
カラッと揚げて味わいたい肉厚でジューシーな沖縄名産の白身魚
コラーゲンたっぷり!沖縄の郷土色豊かな豚足の煮込み料理
コラーゲンたっぷりの豚足を使った沖縄伝統の家庭料理
沖縄の宝、アグー豚の旨みを逃さず楽しむ
石垣島で育てられたブランド牛肉を堪能
ミネラルたっぷりの天然塩を使った豚肉の塩漬け。泡盛と相性抜群
長寿で知られる沖縄のパワーの源!クセになる苦味も◎
栄養たっぷりの沖縄産にんじんを使ったきんぴら
夏におなじみの家庭料理 へちまと味噌の相性が抜群な一品
そばは沖縄弁で「すば」、独特の麺とあっさりスープが特徴
昔から親しまれてきた豆腐料理は沖縄の酒の肴の代表
前菜に箸休めにおやつに酒のつまみにと、変幻自在のピーナツ豆腐