ごはんが進む濃厚な味わい
沖縄県産豚肉の旨味に、米味噌のまろやかな甘味と麦味噌の香ばしい風味が重なり、食欲をそそる味わいを楽しめます。
とろりとした食べやすい口当たりで、特に温かいごはんのお供としておすすめです。シンプルにごはんにのせるだけで、沖縄らしい味わいを手軽に楽しめます。
お酒のおつまみにもおすすめ
ごはんのお供だけでなく、お酒のおつまみとしても楽しめます。特に沖縄を代表するお酒である泡盛との相性がよく、濃厚な豚肉味噌の旨味が泡盛の風味を引き立てます。
沖縄の家庭で長く親しまれてきた味わいを手軽に楽しめることから、沖縄を代表するおかず味噌のひとつとして親しまれています。
老舗調味料メーカー「赤マルソウ」のこだわり
製造するのは、昭和25年創業の沖縄の老舗調味料メーカー「赤マルソウ」です。沖縄の食文化に根差した調味料づくりを続けるメーカーならではの、こだわりが詰まった一品です。
沖縄の家庭料理を身近に感じられる味わいは、沖縄土産としてもおすすめです。ごはんにのせたり、お酒のおつまみにしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。